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Pão Vegano de Banana com Castanha de Caju
Ao melhor estilo Banana Bread, este pão de banana é nutritivo, integral, super macio e com um sabor incomparável. Separe sua xícara de café!
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19 de jan. de 2023


Geleia de Uva com Sementes de Chia
Procura por uma receita com menos açúcar e mais rápida para fazer a sua geleia em casa? Esta aqui é perfeita para sua busca!
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15 de set. de 2022


Bolo de Cenoura Fofinho e Plant-Based
Uma receita simples, integral e sem óleo, super rápida e com poucos ingredientes. Perfeita para o café da tarde!
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12 de ago. de 2022


Leite Vegetal de Soja
Fazer o próprio leite de soja em casa não poderia ser mais fácil e barato! Além disso, vamos descobrir qual melhor uso podemos dar ao leite.
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21 de jul. de 2022


Tempero Pumpkin Pie Spice
O que torna este mix ainda mais especial é a combinação na medida certa dos sabores de canela, cravo, noz moscada e gengibre, permitindo...
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14 de jul. de 2022


Salgadinho de Grão de Bico
Já pensou em comer grão de bico a tarde? Parece loucura? Então confira este snack perfeito, que parece um salgadinho, mas saudável!
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21 de dez. de 2021


Panqueca de Grão de Bico
Esta panqueca é quase um mix entre panqueca e omelete, porém vegan. Mas calma, se tu não gosta do sabor de ovos não precisa se preocupar!...
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21 de dez. de 2021


O mais cremoso Hummus!
Essa receita ficou incrivelmente deliciosa, cremosa e com temperos que dão todo o toque especial. E podemos usar a pasta em pães e sand...
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18 de dez. de 2021

Energy Balls | O Snack Perfeito!
Quem aqui não tem uma vontade por doces no meio da tarde, vez ou outra, é ou uma pessoa fora do comum, ou tem alguém aqui escondendo o jogo.
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12 de dez. de 2021

Açúcar de Tâmara - a melhor opção!
Muito provavelmente, já passou por você a informação que açúcares ou adoçantes são todos iguais. De forma geral, essa informação possui sim
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10 de dez. de 2021

Pasta Vegan de Atum | Plant-Based
Este prato é super fácil de fazer, super versátil pois podemos comer com saladas, como patê em pães e até para ser a proteína de alguma refe
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21 de out. de 2021


Tofu assado ao molho Shoyu
Mas o que eu sempre digo é: se tu não gosta de tofu, é apenas porque não provou um bem preparado ainda!
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25 de jun. de 2021


Granola Caseira | Vegan
Apenas 7 ingredientes e tu terás a melhor granola de todos os tempos! E ainda melhor, sabendo tudo o que foi colocado na receita, economi...
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2 de jun. de 2021


Smoothie Vegan de Chocolate | Milkshake
Essa receita é tão incrível, rápida e nutritiva que chega a dar vontade de levantar da cadeira agora e ir na cozinha preparar para mim...
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30 de mai. de 2021


O que não fazer com o fermento | Diário da Fermentação Natural
O diário de hoje será para compartilhar o que não fazer no processo de fermentação natural (e um guia para eu ler antes de iniciar com um...
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28 de mai. de 2021


Dias #4 e #5 | Diário da Fermentação Natural
Estamos na metade do caminho para o fermento ficar pronto. É uma jornada de 14 dias, alimentando (com farinha e água) o fermento todos os...
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20 de mai. de 2021


Arroz Mexicano | Panela de Pressão
Buscando por uma receita fácil, nutritiva e feita em uma panela só? Eu te entendo... então dá uma olhadinha nessa receita. Feita com ingr...
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19 de mai. de 2021


Dias #2 e #3 | Diário da Fermentação Natural
É, amigos, ter o próprio pão de fermentação natural - Sourdough - não é para qualquer um. Demanda atenção e muito envolvimento. Mas sei...
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18 de mai. de 2021


Dia #1 | Diário da Fermentação Natural
Vamos começar o processo para criarmos - definitivamente - nosso fermento natural em casa. Digo definitivamente, pois esse será a base...
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16 de mai. de 2021


Diário da Fermentação Natural | Materiais
Jamais pensei que esse processo de produzir o fermento natural do zero fosse tão viciante e envolvente! E mal posso esperar para ver o...
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15 de mai. de 2021
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